জানেন কি ছোলা আপনার ওজন কমাতে বেশ উপকারি?
নিজেকে আকর্ষণীয় করে তুলতে কে না চায়। তার জন্য দুই হাতে টাকা খরচ করতেও দ্বিধা বোধ করেন না অনেকে।
ওজন একটু বেড়ে গেলেই মাথায় হাত পড়ে! হায়, একি হলো? তারপর জিমে ছুটাছুটি, রোজ সকালে শুরু হয় হাঁটা আর খাবার তালিকায় কাটছাট।
কিন্তু অনেকেরই হয়ত জানা নেই, ঘরেই আপনি পেতে পারেন এর সমাধান।
ছোলা সবার কাছেই বেশ পরিচিত। কিন্তু জানেন কি এই ছোলাই ওজন কমাতে বেশ উপকারি?
এতে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন, আয়রন, ফসফরাস্, জিঙ্ক, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি৬, থায়ামিন এবং ফাইবার রয়েছে। এই ফাইবার আমাদের পাকস্থলি ভর্তি রাখতে সাহায্য করে এবং খিদে কমিয়ে দেয়।
ছোলা কাঁচা, সেদ্ধ বা তরকারি রান্না করেও খাওয়া যায়। তবে কাঁচা ছোলার ক্ষমতা রান্না ছোলার চেয়ে বেশি। কারণ পানিতে ভেজানো ছোলায় ভিটামিন বি-এর পরিমাণ বেশি থাকে। ভিটামিন বি বেরিবেরি রোগ, মস্তিষ্কের গোলযোগ, হৃৎপিণ্ডের দুর্বলতার বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। ছোলায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সিও আছে।
এতে ফ্যাটের পরিমানও খুবই কম থাকে এবং খুব কম ক্যালরি থাকে। প্রচুর পরিমানের ফাইবার থাকার জন্য শরীরে জমে থাকা ক্যালরিও বের করে দিতে সাহায্য করে।
জিম করে বা অন্য কিছু করে পয়সা বা সময় নষ্ট না করে চাইলে নিজেই বের করতে পারবেন এমন কিছু কৌশল যা আপনাকে রাখবে সতেজ, সুন্দর এবং আকর্ষণীয়।
ওজন একটু বেড়ে গেলেই মাথায় হাত পড়ে! হায়, একি হলো? তারপর জিমে ছুটাছুটি, রোজ সকালে শুরু হয় হাঁটা আর খাবার তালিকায় কাটছাট।
কিন্তু অনেকেরই হয়ত জানা নেই, ঘরেই আপনি পেতে পারেন এর সমাধান।
ছোলা সবার কাছেই বেশ পরিচিত। কিন্তু জানেন কি এই ছোলাই ওজন কমাতে বেশ উপকারি?
এতে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন, আয়রন, ফসফরাস্, জিঙ্ক, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি৬, থায়ামিন এবং ফাইবার রয়েছে। এই ফাইবার আমাদের পাকস্থলি ভর্তি রাখতে সাহায্য করে এবং খিদে কমিয়ে দেয়।
ছোলা কাঁচা, সেদ্ধ বা তরকারি রান্না করেও খাওয়া যায়। তবে কাঁচা ছোলার ক্ষমতা রান্না ছোলার চেয়ে বেশি। কারণ পানিতে ভেজানো ছোলায় ভিটামিন বি-এর পরিমাণ বেশি থাকে। ভিটামিন বি বেরিবেরি রোগ, মস্তিষ্কের গোলযোগ, হৃৎপিণ্ডের দুর্বলতার বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। ছোলায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সিও আছে।
এতে ফ্যাটের পরিমানও খুবই কম থাকে এবং খুব কম ক্যালরি থাকে। প্রচুর পরিমানের ফাইবার থাকার জন্য শরীরে জমে থাকা ক্যালরিও বের করে দিতে সাহায্য করে।
জিম করে বা অন্য কিছু করে পয়সা বা সময় নষ্ট না করে চাইলে নিজেই বের করতে পারবেন এমন কিছু কৌশল যা আপনাকে রাখবে সতেজ, সুন্দর এবং আকর্ষণীয়।
No comments: